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Quelle machine pour préparer des boissons lactées ?

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a woman holding a cup of coffee

Onctueuses et agréables en bouche, les boissons lactées ont conquis le cœur des Français depuis bien longtemps. Le latte macchiato, le cappuccino, l’expresso macchiato et bien d’autres sont devenus les boissons incontournables pour faire le plein d’énergie et commencer la journée du bon pied. Le choix d’une machine à café adaptée est essentiel pour faire de savoureuses boissons à base de lait. Il peut être difficile de choisir entre les nombreux modèles disponibles sur le marché. Voici quelques conseils utiles pour vous aider à trouver le bon.

Les machines à café Philips LatteGo

La marque Philips est réputée pour la fiabilité et la durabilité de ses produits. En 2020, la firme lance son système Philips LatteGo sur ses machines à café broyeur pour révolutionner la façon de consommer les boissons lactées au quotidien. Il s’agit d’un système innovant doté d’une chambre de moussage incurvée. Les machines à café Philips LatteGo sont composées d’une petite carafe graduée qui permet de mettre la dose adaptée à chaque boisson lactée évitant ainsi le gaspillage. En effet, le volume pour telle ou telle boisson est indiqué sur la machine. Avec celle-ci, vous pourrez préparer jusqu’à 5000 tasses avant le déclenchement du détartrage.

En plus de ses fonctionnalités, ce type de machine est facile à installer. En fait, vous n’aurez qu’à pencher la partie « buse » vers le haut et le clipser. Un simple clic sur la boisson de votre choix suffit pour lancer sa préparation. Les machines à café Philips LatteGo séduisent pour leur simplicité d’entretien. Le changement du filtre doit se faire tous les 2 mois. Il est possible d’extraire le groupe café et de le nettoyer à l’eau tiède une fois par semaine. La partie repose-tasse peut aussi passer au lave-vaisselle.

Ce nouveau système est intégré dans plusieurs machines à café de la marque. Vous pouvez trouver une machine Philips LatteGo au meilleur prix sur des sites e-commerce spécialisés ou encore dans des magasins dédiés. Pour bien choisir le vôtre, vous devez tenir compte de plusieurs critères notamment les boissons que vous souhaitez préparer, le nombre d’utilisateurs et les options qui vous sont indispensables.

a coffee machine is making a latte

Le Philips LatteGo 2200, par exemple, est la machine à café parfaite pour ceux qui habitent seuls ou à deux. L’interface tactile et intuitive de la cafetière à grain 3P2231/40 vous permettra de préparer les boissons lactées de votre choix rapidement et en toute simplicité. La recette des incontournables expresso et cappuccino y est indiquée. Cette machine permet aussi de faire du thé et des américanos grâce à la fonction eau chaude.

La gamme 3200, quant à elle, séduit pour sa modernité. Elle se décline en deux versions. La version buse vapeur EP4324/90 donne la possibilité de réaliser une onctueuse mousse de lait manuellement tandis que celle EP439/70 est entièrement automatique. Optez pour ce type de machine si vous souhaitez réaliser des boissons lactées régulièrement. Avec celui-ci, vous aurez le choix entre 9 boissons différentes, dont la mousse de lait, le café au lait, le lait chaud et le ristretto. Il est possible de choisir les réglages avec l’écran mini Coffee Equalizer.

La gamme LatteGo 5400 est la version haut de gamme de la marque. En plus d’avoir une interface intuitive, les machines à café de la série EP5444/50 bénéficient d’un large choix de réglages et de boissons. Depuis l’écran de contrôle, vous pourrez régler l’intensité café sur plusieurs niveaux. L’extrashot, par exemple, vous permet de profiter d’un maximum d’arômes. Par ailleurs, les machines à café Philips 5400 vous permettent de réaliser plus de 12 boissons et de configurer 4 profils utilisateurs.

Le modèle Delonghi Magnifica 22.127.B pour des boissons savoureuses

La Delonghi Magnifica est une machine expresso broyeuse qui est appréciée pour son efficacité et sa facilité d’utilisation. Elle permet de personnaliser son café (extra long ou léger, serré, de température basse, moyenne ou élevée) à sa guise en appuyant sur un seul bouton. De plus, il est possible de préparer deux boissons simultanément avec une seule percolation. Vous pourrez facilement régler l’intensité de l’arôme café avec le bouton de rotation.

Cette machine à café à grains présente également l’avantage d’avoir une buse vapeur améliorée. En plus de délivrer de la vapeur, elle vous permet de préparer une délicieuse mousse de lait sans effort, ce qui est parfait pour faire des cappuccinos, expressos macchiatos, latte macchiatos et autres boissons lactées.

Côté design, la Delonghi Magnifica 22.127.B est faite d’ABS de qualité avec quelques touches d’inox. Le couvercle fermé du réservoir offre la possibilité de réduire le bruit du broyeur tout en maintenant la fraîcheur des boissons. De plus, les éléments qui composent la machine sont démontables, ce qui facilite grandement l’entretien. Le plateau repose-tasse et les autres parties peuvent, par exemple, passer au lave-vaisselle. Il est également possible d’extraire l’unité de percolation pour un entretien hebdomadaire à l’eau tiède.

a coffee maker on a counter in a kitchen
machine à café à grains

L’expresso broyeur Melitta Latticia F300-101

Silencieux et facile à utiliser, l’expresso broyeur Melitta Latticia F300-101 est la machine à café idéale pour préparer deux boissons lactées simultanément et en profiter à deux. Avec son format compact et son design épuré, il trouve sa place sur n’importe quel plan de travail. Malgré sa petite taille, cette machine à café dispose de grands contenants ce qui ravit les grands consommateurs.

À titre d’information, son bac à eau possède une capacité de 1,5 L et son bac à marc peut accueillir jusqu’à 10 galettes. Quant au bac à grains, il a une capacité de 250 g et est doté d’un joint d’étanchéité ce qui offre la possibilité de conserver les arômes et la fraîcheur des boissons. En ce qui concerne la buse d’écoulement, elle peut être réglée en hauteur jusqu’à 135 mm permettant ainsi d’y poser de grands verres. Par ailleurs, la grille repose-tasse de cet expresso broyeur est entièrement faite d’acier inoxydable et d’un revêtement en plastique antidérapant.

Pour ce qui est de l’interface, la cafetière à grains Melitta dispose d’un panneau de commande avec plusieurs boutons et une molette de réglage. Combiné à un écran à pictogrammes, il vous permet d’accéder facilement à toutes les informations relatives à la préparation des boissons et la personnalisation du résultat en tasse. Vous pouvez, entre autres, régler l’intensité sur 3 niveaux et choisir le volume de la boisson entre 25 à 220 ml. Il est aussi possible de choisir la finesse de mouture grâce au broyeur aux meules coniques en acier réglables sur 5 niveaux. En plus du café et des boissons à base de lait, vous pourrez faire des thés et des tisanes grâce à la buse eau chaude de cette machine.

Vous pourrez voir différents modes d’entretien et de réglages en appuyant sur la touche « service ». Vous y trouverez des options comme le programme de nettoyage et détartrage, la dureté de l’eau, l’arrêt automatique, les étapes de remplacement de la cartouche et bien d’autres. Notez aussi qu’il est possible de retirer la chambre de percolation. D’ailleurs, il est conseillé de faire cette étape au moins une fois par semaine pour enlever le marc et les graisses de café sous l’eau tiède. Toutefois, il est important de préciser qu’il ne faut remettre la chambre de percolation qu’une fois sèche.

Plusieurs modèles de machines à café permettant de préparer des boissons à base de lait sont commercialisés à des tarifs variés sur le marché. Pour trouver celle qui convient à vos goûts, à vos besoins et à bon prix, rendez-vous sur des sites d’e-commerce spécialisés. N’hésitez pas à profiter des éventuelles promotions ou réductions proposées pour faire votre achat. En plus d’un système de paiement sécurisé, certaines plateformes proposent même un service de livraison gratuit et rapide.

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